Receita: Bolachinha de Natal da Vovó

Ingredientes.

3/4 colher de manteiga amolecida

1 colher de açúcar

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha

1 colher chá de fermento

1/8 colher de chá de noz-moscada

2 colheres de sopa de leite

1 colher de chá de baunilha

Glacê para a cobertura:

2 copos de açúcar confeiteiro

1 clara em neve

se quiser de cores diferentes acrescente corantes de sua escolha

use confeitos para completar a decoração

Bolacha:
1. Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes
2. Embrulhe em papel vegetal e deixe na geladeira por 1 hora
3. Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada, pode se usar forminhas d corte em forma de corações, estrelinhas, árvores de Natal
4. Em lojas de R$ 1,99 ou loja para confeiteiros você pode encontrar essas forminhas
5. Coloque numa forma não untada e leve ao forno médio por aproximadamente 5 minutos

Glacê:
1. Misture o açúcar com colheres da clara até obter a consistência desejada
2. Adicione em porções as cores que pretende utilizar
3. Mantenha a tigela coberta com uma toalha úmida para o açúcar não secar
4. Para fazer decorações de Natal com esta massa adicione 1/2 copo de farinha para obter uma massa mais grossa e poder moldar

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2683-bolachinhas-de-natal-da-vovo.html

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Beijos de goiaba não bichada.

MD@